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滅菌參數

日期:2025-05-06 23:59
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摘要: 滅菌參數 滅菌設備的驗證是通過有關參數對滅菌方法進行可靠性驗證的。 1、D值 D值是指在一定溫度下,殺滅90%微生物(或殘存率為10%)所需的滅菌時間。在一定滅菌條件下,不同微生物具有不同的D值;同一微生物在不同滅菌條件下,D值亦不相同。因此D值隨微生物的種類、環境和滅菌溫度變化而異。 2、Z值 Z值是指滅菌時間減少到原來的1/10所需升高的溫度或在相同滅菌時間內,殺滅99%的微生物所需提高的溫度。 3、F值 F值為在一定溫度(T)下,給定Z值所產生...
滅菌參數
 
滅菌設備的驗證是通過有關參數對滅菌方法進行可靠性驗證的。
 
1、D值
 
D值是指在一定溫度下,殺滅90%微生物(或殘存率為10%)所需的滅菌時間。在一定滅菌條件下,不同微生物具有不同的D值;同一微生物在不同滅菌條件下,D值亦不相同。因此D值隨微生物的種類、環境和滅菌溫度變化而異。
 
2、Z值
Z值是指滅菌時間減少到原來的1/10所需升高的溫度或在相同滅菌時間內,殺滅99%的微生物所需提高的溫度。
3、F值
F值為在一定溫度(T)下,給定Z值所產生的滅菌效果與在參比溫度(T0)下給定Z值所產生的滅菌效果相同時所相當的滅菌時間,以min為單位。F值常用於乾熱滅菌。
 
4、F0值
F0值為一定滅菌溫度(T)下,Z為10℃時所產生的滅菌效果與121℃,Z值為10℃所產生的滅菌效果相同時所相當的時間(min)。也就是說,不管溫度如何變化,t分鐘內的滅菌效果相當於在121℃下滅菌F0 分鐘的效果。F0目前僅應用於濕熱滅菌。

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