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滅菌的定義和種類

日期：2025-05-06 23:56
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摘要： 滅菌的定義和種類 概述 滅菌，可稱為除去或殺滅物質中全部微生物。就一般滅菌方法來說，應根據微生物的種類、汙染狀況、被汙染物品的性質與狀態，對下述滅菌方法可單獨或合並使用，是否達到滅菌的目地，通常情況下要采用無菌試驗法進行判定。對滅菌操作時的溫度、壓力等是否適合滅菌的條件，必須得到十分的確認。在滅菌條件選定後，還要進行滅菌效果的確認，以保證使用的各種滅菌條件適合於要殺滅的目標菌。 一、加熱滅菌法 使用加熱滅菌法，在溫度和壓力等規定的滅菌條件下，要達到...

滅菌的定義和種類

概述

 
滅菌，可稱為除去或殺滅物質中全部微生物。就一般滅菌方法來說，應根據微生物的種類、汙染狀況、被汙染物品的性質與狀態，對下述滅菌方法可單獨或合並使用，是否達到滅菌的目地，通常情況下要采用無菌試驗法進行判定。對滅菌操作時的溫度、壓力等是否適合滅菌的條件，必須得到十分的確認。在滅菌條件選定後，還要進行滅菌效果的確認，以保證使用的各種滅菌條件適合於要殺滅的目標菌。
 
一、加熱滅菌法
 
使用加熱滅菌法，在溫度和壓力等規定的滅菌條件下，要達到一定的加熱時間，因滅菌物品的性質、滅菌容器的容積大小各異，所以，滅菌時間是從容器內全部達到規定的溫度時開始計算。
 
1、火焰滅菌法，是利用火焰加熱殺滅微生物的一種方法。本辦法以燃氣為主，用於磁製與金屬製口及在火焰中不會破損的物品。加熱時間通常在噴燈或酒精的火焰中加熱秒以上。
 
2、乾熱滅菌法，是利用乾熱空氣加熱殺滅微生物的一種方法。本辦法以燃氣為主，用於磁製、金屬製若乾物品、纖維製物品、礦物油、脂肪、脂肪油、試驗**、固態的醫藥品等耐高溫的物品，利用燃氣和電能直接加熱空氣，將加熱的空氣進行循環，保持乾燥與高溫狀態。通常，在以下幾種條件下進行滅菌。135℃～145℃ 3～5小時；160℃～170℃ 2～4小時；180℃～200℃ 0.5～1小時；200℃以上0.5小時以上。在密封容器中裝入醫藥品、水容液等，這些物品屬耐高溫的物品，可用134℃～138℃的熱空氣，加熱3分鐘以上進行滅菌。
 
3、高壓蒸汽滅菌法，是利用適當溫度和壓力的飽和水蒸汽加熱殺滅微生物的一種方法。本辦法以燃氣為熱源，用於磁製、金屬製、橡膠製、紙製、纖維製的物品、水、培養基、試驗藥品、試驗液體和液態醫藥品等的滅菌，總之，用於耐高溫高壓水蒸汽的物品。為確實達到滅菌，滅菌容器中的原有空氣在操作中要從排氣中排除，進行滅菌時，高壓蒸汽必須飽滿。通常可在以下條件下進行滅菌。115℃（0.7kg/cm²）30分鐘；121℃（1.0kg/cm²）20分鐘；126℃（1.4kg/cm²）15分鐘。
4、流通蒸汽滅菌法，利用直接加熱的流通水蒸汽殺滅微生物的方法。本辦法以燃氣作為熱源，對磁製、金屬製、橡膠製、纖維製的物品、水、培養基、試驗藥品、試驗液和液狀的醫藥品等進行滅菌。用乾熱滅菌法或高壓蒸汽滅菌法，物品有變質的危險，所以在100℃流通水蒸汽中滅菌需30～60分鐘。
 
5、煮沸滅菌法，利用沉冇在沸騰水中加熱殺滅微生物的一種方法。本辦法以燃氣為能源，對磁製、金屬製、橡膠製、纖維製的物品、水、培養基、試驗藥品、試驗液體、液狀的醫藥品等進行滅菌，用乾熱滅菌法和高壓蒸氣滅菌法進行滅菌的物品有變質的危險。所以為增加殺菌效果，可以在沸騰水中加入1—2%的碳酸氫鈉。將物品沉入沸騰水中進行滅菌時，煮沸時間應在15分鐘以上。
 
6、間歇滅菌法，是利用80℃～100℃水或流通水蒸氣，24小時為一周期，每隔30～60分鐘反複加熱3—5回；用來殺滅微生物的一種方法。用60℃～80℃的水反複加溫也是一種間歇式低溫滅菌方法。本辦法主要用於以橡膠為主的製品、培養基、試驗用藥品、液體和液態狀的醫藥等。
 
二、過濾滅菌法
 
過濾滅菌法即用篩除或濾材吸附等物理方式除去微生物，是一種常用的滅菌方法。對不耐熱液體,過濾是實用的滅菌方法，濾器可分為深層型和過篩型兩大類。深層濾器主要靠濾材的深度，通過機械性捕獲或隨機吸附進行過濾,多數濾材屬此類型。有些需要滅菌的材料不能受熱，例如許多維生素溶液。因此，許多液體可以用過濾法來滅菌。過濾法不是將微生物殺死，而是把它們排除出去。目前過濾**采用兩類器具，一類叫深層濾器，例如用燒結玻璃、不上釉的陶瓷顆粒或石棉壓成的濾板等：另一類是濾膜。深層濾器已經使用了100年以上，現在有逐漸被濾膜取代的趨勢，但因為大量沉澱物容易堵塞濾膜，所以一般先用深層濾器除去大的顆粒。濾膜一般由醋酸纖維素、硝酸纖維素、多聚碳酸酯、聚偏氟乙烯等合成纖維材料製成。濾膜的孔徑一般為0.2微米，它可以濾除絕大多數微生物的營養細胞。過濾法的大缺點是不能濾除病毒。本辦法主要用於氣體、水、含有可溶性、不穩定物質的培養基、試驗液體和液狀醫藥品等。通常使用的過濾裝置有膜過濾器，磁製過慮器、玻璃纖維過慮器等。
 
三、照射滅菌法
 
1、放射線滅菌法，包括放射性同位素在內的，利用從放射源產生γ射線進行照射，是殺滅微生物的一種方法。本辦法主要用於玻璃製品、磁製品、金屬製品、橡膠製品、塑料製品與纖維製品等耐受放射線照射的物品。通常使用的放射源有60CO、137C5等，根據進行滅菌物品的材質、性狀和汙染狀況等，對照射的總線量進行調節，以達到滅菌的目地。
 
2、紫外線滅菌法，是利用照射紫外線殺滅微生物的一種方法。本辦法主要用於玻璃製品、金屬製品、橡膠製品、塑料製品和纖維製品等，還可用於設施、設備、水或醫藥品等。通常，一般應用200—300nm的紫外線。
 
3、高頻滅菌法，是直接用照射高頻發熱殺滅微生物的一種方尖。本辦法主要用於水、培養基、試驗液體和液狀的醫藥品等耐受高頻照射的物品。通常采用915或2450兆周的頻率。
 
四、化學滅菌法
 
1、氣體滅菌法，利用環氧乙烷或甲醛殺滅微生物的一種方法。本辦法，主要用於玻璃製品、磁製品、金屬製品、橡膠製品、塑料製品、纖維製品等，用於設施、設備或粉末狀的醫藥品等，使用氣體滅菌時，其被滅菌的物品以未變質為前提條件。
 
2、藥液滅菌法，是用藥液殺滅微生物的方法。本辦法主要用於玻璃製品、磁製品、金屬製品、橡膠製品、塑料製品、纖維製品等物品的滅菌，還可用於手指、無菌箱或無菌設備等的消毒，藥液滅菌用於未變質的物品。通常使用的有乙醇（灑精）0.1—1w/v%鹽化苯類溶液、甲酚、苯酚水或福爾馬林水等。
 
無菌操作
 
將以上已經使用過的器具或材料在滅菌後，應在無菌箱或無菌設備內進行無菌操作。以上各種滅菌方法，主要用於醫藥品的調配、充填、密封等工藝性的操作，操作速度要快。
 
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