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出口罐头加工企业注册卫生规范
出口罐头加工企业注册卫生规范１ 制订依据及适用范围１．１ 制订依据本规范系根据《出口食品厂、库卫生要求》而制订的。１．２ 本规范适用于出口罐头加工企业的卫生注册。２ 卫生质量管理２．１ 出口罐头加工企业应当建立保证出口食品卫生的质量体系，并制订体现和指导质量体系运转的质量手册。２．２ 出口罐头加工企业的卫生质量体系应当包括该企业各机构、各类人员的工作要求；各场所、设施、原辅材料及加工人员的卫生要求
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